おにそとのブログ

元イタリアン・シェフ夫婦が始めた奈良王寺駅前のヤンミー食堂。

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もう一本、日本酒。

鳳凰美田 芳

   鳳凰美田です。


おはようございます。おにはそとです。

おにそとでは初めての登場の日本酒です!

『鳳凰美田』→ ”ほうおうびでん” と読みます。

栃木のお酒で、有機無農薬栽培の米を使用したお酒だそうです。

『芳』と言う酒名がついてるんですが、
米生産者の“藤田 芳(かんばし)”さんが由来だとか。

香りが何と言ってもフルーティー
のど越しが爽やかで後味・余韻もフルーティーなのが特徴です。
いつまでも、ほんわかした甘〜い余韻が広がります。


初恋の味
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| お酒 | 07:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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