おにそとのブログ

元イタリアン・シェフ夫婦が始めた奈良王寺駅前のヤンミー食堂。

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今年の漢字は…。

th_th_ケンシロウ

    私は…『戦』です


おはようございます。おにはそとです。

昨日、今年の漢字が発表されましたね。
私も考えてみました。

『戦』です。

イタリアンレストランからヤンミー食堂へ…。

大雨の時に浸水しかけて…(コチラ
流れ込む水との『戦』。

真夏日にクーラーが故障して…(コチラ
熱中症一歩手前の暑さとの『戦』

成長?する自分の体型…(コチラ
店のカウンターの幅との『戦』…



何よりも戦っていたのは、シャイ親父かも知れません。
お客さんに『旨っ!』って言ってもらえるように
料理にかける、ひと手間。
日々研究してましたね〜

…私はそれを試食
カウンターとの幅の戦いは続きそうです

| 日記 | 07:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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